岗位职责：
负责荷台所有工作以及切配工作，做好餐前各种准备，配置好餐具和点缀，切菜配菜以及工具摆放等
任职要求：
1、一般要求初中及以上学历，有一定的文化水平；
 2、身体健康，无传染病及传染病史；
 3、具有良好的道德素质和职业素养；
 4、热爱本职工作，吃苦耐劳； 
 5、熟练掌握各种刀具、烹饪器材的使用和维护，了解各种食材；
 6、着装整洁，注意个人卫生；
 7、熟悉膳食制作工序；
 8、有一定的相关工作经验。

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