后勤厨工(保洁+做饭)
(1人)
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职位详情
【岗位职责】
1. 根据餐标安排菜品,负责工作日中午员工餐厅伙食的烹饪制作,确保食物的卫生安全符合标准,同时保有菜品的色香味。
2. 遵守食品安全卫生管理规定,保持厨房环境整洁,定期清理冰箱、橱柜等储物空间,确保食材新鲜无污染。
3. 负责厨房设备的日常维护与清洁,确保设备正常运行,及时报告并解决设备故障问题。
4. 配合总经理接待客户工作:负责烹饪几样家常菜,及饭后的清洁卫生工作(临时性)。
5. 领导办公室及公共区域日常卫生。
【岗位要求】
1. 年龄在30至50岁之间,具备高中及以上学历,拥有扎实的烹饪理论基础和实践经验。
2. 拥有2年以上的厨师工作经验,熟悉中餐烹饪技巧,能够独立完成各类菜肴的制作。
3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能与同事友好相处,相互支持配合。
4. 具有娴熟的厨艺、保洁技能,工作认真负责,注重细节。
5. 身体健康,无不良嗜好,无任何传染性疾病,能接受偶尔加班,服从工作安排。
6. 熟悉食品安全法规,了解食品储存、加工流程,掌握基本的营养搭配知识。
有工作餐,午休2小时;
月休息时间4天,视公司接待需要调整。福利待遇与公司员工一致。
我们诚挚地欢迎您的加入,期待您在新的工作岗位上发光发热,一起创造更加辉煌灿烂的明天!
联系我时,请说是在汕尾招聘网上看到的,谢谢!
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