1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;
2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁;
3、掌握蒸煮时间和用气规律;
4、认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平;
5、教授及培训新员工。
任职资格:
1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明;
2、服从分配，对工作认真负责;
3、能熟练制作各种面点面包，烤包，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;
4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

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