岗位职责：
1、负责私房菜馆前厅工作的日常管理；
2、负责私房菜馆每日营业收入的统计工作；
3、领导服务人员积极完成各项接待任务；
4、做好服务队伍建设，开展服务、礼仪等员工培训。

岗位要求：
1、掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能；
2、优秀的服务意识、服务能力、服务技巧；
3、具有较强的组织管理能力和妥善处理突发事件的能力；
4、可独立烹饪菜品。

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