职位要求：
1、大专以上学历；有丰富餐饮运营管理经验的学历标准可适当降低；
2、8年以上主题餐饮企业工作经验，3年以上高管工作经验；
3、具有较强的管理能力和系统把控能力；
4、做事严谨、耐心、细致，有良好的沟通能力和团队合作精神。
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职位描述：
1、制定公司餐饮部年度经营计划和财务预算方案，年度经营任务完成的规划；
2、建立目标管理机制，制定餐饮部各店月度经营任务和月度工作计划，指导并监督各店经营任务的完成，逐步提高营业额和利润额；
3、制定餐饮部各店营销计划，建立现代化营销体系，为提高利润点起到推动作用；
4、建立餐饮部营运会议管理制度，利用月度经营分析会和技术总结会，提升各门店整体管理水平；
5、指导、管理、监督下属人员的业务工作，不断提升下属的工作质量和工作效率；
6、指导下属关注食品安全与顾客感受，不断提升顾客满意度及品牌美誉度。

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