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职位详情
要求:全日制本科及以上学历酒店管理、工商管理、市场营销等相关专业,具有五年以上酒店相关管理工作经验,三年以上酒店营运管理工作经验。
精通:酒店、餐饮管理
具备优秀:的统筹运作能力、计划能力、执行能力、市场营销能力、公关能力等
主要职责:
1)根据市场动向、特点及发展趋势,分析酒店经营管理状况,确定酒店的经营方针和经营计划,完成各项经营、管理指标;
2)主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制;
3)确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施;
4)负责部门内部相关职能制度建设;内部员工的培训、考核、等团建工作;
5)负责餐饮、酒店服务质量标准的制定和考核,拟定和审批营销部、客房部、餐饮部管理方案,协助人事行政部完成公司各项制度的推行;
6)全面负责酒店、商业街、的运营市场拓展、营销工作;
7)研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施;
8)督导酒店的培训工作,负责部门人员的任免、考核和晋升等团建工作;
9)每月及时把各经营情况形成数据报表,并定时向总经理汇报工作;
10)全面提高酒店的服务质量和管理水平,不断提高酒店的经济效益和社会效益;
11)时时分析和检查经营预算,做好增收节支工作,最大限度地提高酒店的经济效益;
12)负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内外部形象;
13)主持召开部门内每日晨会,及时获取、布置、跟进、解决各项事物,奖励员工斗志,塑造良好工作氛围;
14)完公司交给的各项任务。
工作地址:云南省曲靖市珠江源风景区
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