传承千年:衡水的老白干酒有着1900多年的辉煌酿造历史，据资料记载，兴于汉、盛于唐、名于宋，明朝被列为国宴，明朝嘉靖三十二年以优良品质赢得消费者“真洁，好干”赞誊而得名“老白干”，这是白酒行业**一个因品质优良被消费者命名并流传至今的酒名。
地缸发酵:地缸将酒醅与泥土隔离,酒质更干净。
小分子结构:衡水的老白干酒主要风味成分是乳酸、乙酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯，分子量小，易代谢，醉得慢、醒得快、饮后舒适不上头
有害物质含量低:甲醇含量仅为国家标准的1/5，杂醇油含量仅为原国家标准的1/4