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职位详情
岗位职责:
1、负责食堂菜单制定、菜式烹调制作;
2、熟练各种烹饪技术,有中餐菜肴基础,保证按标准出品的质量;
3、负责荤素菜的加工、领料,配合厨师长的工作;
4、负责厨房的清洁和卫生工作,保持厨房环境整洁;
5、服从领导安排,用心做好本职工作并积极配合其他各部门工作。
任职要求:
男女不限,有一定的食堂厨师工作经验,中餐或西式套餐均可,具有一定的菜式特长,服务意识强,身体健康,无犯罪记录,持健康证、厨师相关证件。
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