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职位详情
任职要求:
工作经验:拥有酒店或同行业2年以上工作经验,曾任同类酒店管理岗位。
1)具有酒店管理专业知识。
2)熟悉客房的基本工作流程,以及掌握客房服务的基本技能。
3)精通客房各项服务操作流程及操作技能。
4)熟练掌握客房各项设备、工具的性能及操作。
5)具备火灾、治安、伤亡等突发事件的应急处理能力。
6)善于处理客人投诉。
7)熟练掌握岗位英语知识。
8)有一定的计划、组织、沟通,协调能力。
9)有一定的口头、笔头表达能力。
10)有一定的培训技能。
11)熟悉客房工作的基本流程,以及掌握客房服务的基本技能。
12)熟练掌握计算机办公软件的操作,包括Word、Excel、PPT等。
岗位职责:
1)负责部门划分指定的楼层的所有工作。
2)参加值班主管组织的早会。
3)阅读交接班记录和报表,了解客房情况;召开班前会议,检查员工考勤,将缺勤情况报部门;检查员工仪容仪表,强调注意事项、工作要求,合理分配工作;根据当日接待任务,组织员工做好“VIP”接待工作。
4)检查通宵班工作完成情况;检查工作间等卫生情况;检查楼层安全情况;检查交班簿、来访登记簿、借用物品簿的填写情况并签名。
5)细致检查清理完毕后的客房,及时报OK房,保证房间卫生、设备、布置等符合标准;检查员工为客服务、操作规范的落实情况;检查员工分批食饭期间的交接情况;参与“VIP”房的接待;对员工的绩效考评;征询客人意见,解决客人特殊要求及投诉等问题,并向上级汇报。
6)组织夜班员工班前会,检查仪容仪表,合理分配工作。
7)与前台核对房态;与夜班主管交接班;检查员工收车后的工作车卫生、布草整理、物品补充情况,并将图片发群里;检查吸尘机清倒尘袋、电源线、吸管等摆放情况;检查杯具洗消、放置是否符合要求;填写工作日报表;参加主管班后会。
8)检查所管辖楼层的夜班服务员仪容仪表情况;做好VIP接待服务工作。
9)检查日班服务员工作情况;检查夜班服务员开夜床准备工作情况;督促夜班服务员准时开夜床。
10)检查晚间开夜床和走房、长住房卫生质量情况,及时报OK房;处理客房突发事件和客人投诉,做好交班记录,并向上级汇报;做好“VIP”接待服务;落实日班因特殊原因未能完成的工作。
11)检查工作间等卫生保洁工作;落实员工对低值易耗品的保管及上锁;检查杯具的洗消、放置是否符合要求;检查公共区域灯光调节情况。
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