工作内容：
负责整个餐厅的管理，包括制定和实施菜单、规划 daily 运营、监督和培训员工、确保服务质量达到标准、控制成本等。是一个具有挑战性的职位，需要有出色的领导能力、沟通能力、决策能力和抗压能力。
主要职责：
- 管理餐厅：负责制定和管理餐厅的战略，以确保餐厅的运营高效有序。
- 制定和实施菜单：根据市场需求和餐厅的特点，制定合理的菜单，并定期更新。
- 规划 daily 运营：制定并监督 daily 运营计划，确保餐厅高效运转。
- 监督和培训员工：确保员工遵守操作规程，并对其进行培训和指导，确保员工能够胜任工作。
- 确保服务质量：监督和服务质量，确保餐厅能够满足客户需求。
- 控制成本：确保餐厅能够保持适当的成本，并尝试找到节省开支的方式。
- 领导团队：激励和领导餐厅员工，以确保餐厅的运营高效有序。

职位要求：
- 大学本科或以上学历，餐饮业或其他相关行业至少3年以上的管理经验。
- 熟悉餐饮业或相关行业的运营模式和流程，具备一定的市场营销和财务管理知识。
- 具备良好的沟通能力和领导能力，擅长处理员工关系。
- 具有较强的决策能力和抗压能力，能够对餐厅进行有效的管理。
- 具有创新意识和解决问题的能力，能够根据市场情况调整餐厅的运营策略。
- 具备良好的计算机操作能力，能够使用一些常见的办公软件和系统。

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