"1、负责各类蔬菜、水果的清洗，以及餐具的洗涤工作
2、严格遵守各项管理制度，含安全操作规程、工艺规程、作业规范等，确保责任岗位涉及安全行为零差错
3、严格遵守食品卫生法，确保清洗后的蔬菜，餐具及器皿符合卫生要求
4、做好所负责区域设备设施、环境和用具卫生及个人卫生工作
5、有一定服务意识，工作认真负责，态度端正，吃苦耐劳。"


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