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职位详情
职位描述:负责对生产加工环境、清洁区设备表面、清洁区人员工服手部的清洁度进行抽样监控;车间大清理时,品控人员对关键消毒程序、消毒环节及时跟踪确认;对清洁区进行尘埃粒子、沉降菌以及风速的检测;对原辅料来料进行逐批取样,并确保抽样过程的无菌状态;对包装材料进行感官项目的检测等。
要求:食品相关专业,具有品控相关工作经验。
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