岗位职责：
 1、负责根据各式面包、蛋糕的规格标准，独立完成各类产品的制作、出货及上货工作；
 2、负责对加工间的生产设备、用具、场地的日常清洁、维护及消毒工作； 
 3、负责对生产用原料、半成品的品质检查、质量管理工作；
 4、负责订货计划和到货跟进、收货验货工作；
5、负责对各店烘焙人员技术培训提升及监督管理。
岗位要求： 
 1、25-45， 中专及以上学历，两年以上相关烘焙行业经验； 
 2、 熟悉烘焙理论和制作流程，具备良好的烘焙技术； 
 3、 良好的执行能力，学习能力及高度的责任心和团队协作精神。

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