岗位职责：
1、执行准备工作的指示责任,按时,按指定的标准。
2、关于饮品的准备按指定的标准和序列提供服务。
3、通过对饮料和酒单知识的透彻了解，为客人提供优质服务。
4、确保客人的期望得到满足，提供高效，友好周到服务。
5、与厨房、管事部、酒吧及客房保持良好的运作沟通。
6、根据指示帮助维持前后场的清洁。
7、维持酒水的库存有序进行存放。
8、在酒店的任何情况下都以礼貌专业的形象为代表来管理。
9、保持高标准的个人卫生，着装，制服和身体语言。
10、尽可能的处理客户投诉并报告给上级。
11、积极参加会议和培训。
12、积极地与客人做好反馈和沟通交流。
岗位要求：
1、酒店管理专业、有相同工作经验者优先考虑；
2、具备较强的服务意识；
3、熟悉酒水知识；
4、形象气质较好，沟通表达能力较好，思维逻辑清晰。

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