岗位职责： 
1、按照规格标准布置餐厅和餐桌、做好开餐前的准备工作； 
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口，桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污染；
 3、按服务程序迎接客人入座就席、协助客人点菜、向客人介绍特色或时令菜点；
 4、仪容整洁、不擅自离岗； 
5、勤廵台、按程序提供各种服务、及时收撤餐具、勤换烟缸，善于推销酒水饮料； 
6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作；
 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容。

任职资格： 
1、有上进心和责任心； 
2、外形良好，有良好的沟通能力和合作能力； 
3、有相关工作经验者优先考虑。

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