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云南优阳清真餐饮有限公司是一家专门致力于清真食品生产、加工、配送为一体的现代企业,董事长马武阳专营清真肉制品批发、零售十余年时间,其公司是云南省**大规模的清真牛羊肉供货商,第七届全国残运会**清真肉制品指定供货商,昆明市各大清真寺圣节指定供应商之一,为广大的穆斯林朋友提供放心的清真食品,企业获得了昆明市政府颁发的“肉类食品放心食用品牌” 荣誉称号。2004年至今为麦德龙超市牛肉专属供货商,其“优阳”系列清真食品享誉全国各地。
本公司位于昆明市官渡区六甲乡盘龙村委会三组,总投资上千万元,建设**的食品加工车间,严格按照HACCP国际食品卫生管理体系标准运营。公司秉承“优阳食品福泽大众”的优阳精神,以“生产优质、阳光健康食品为本”的经营理念,采用云、贵、川、内蒙等生态优质黄牛、黑山羊等为原料,严格按照国家“食品卫生质量安全管理标准”和食品分级量化A级供餐标准以及“云南清真食品认证标准”的要求进行食品加工,以“卫生安全、健康美味、**清真”为宗旨,为各类学校、机关、商务等领域提供纯正、卫生、健康及放心的清真营养餐,打造**的清真供餐企业。开业之初即被“第3届中国—南亚博览会”指定为清真食品**的供餐单位。取得了同行业中**高的文化认同。
清真饮食文化是信仰伊斯兰教的穆斯林在遵守伊斯兰教法、教义等宗教戒律的前提下,围绕着进食这一行为而产生的一系列文化范畴,清真食品的首要条件是完全按照伊斯兰教关于食品的规制去制作,杜绝使用对健康不利的食品,我们将这项产业作为良心工程践行,始终坚持:“诚信”是清真的根本,“健康”是清真食品的特点,“卫生”是清真的原则,“守法”是清真的品格,融合伊斯兰教法、教律,做卫生、健康、安全放心的清真食品!为健康加油!
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